Beschreibung
In der Welt der Köche wird Auguste Escoffier (1846 – 1935) grenzenlos verehrt. Der Franzose hatte sein Leben der Verwirklichung eines sehr französischen Traums geweiht: Er wollte die Kochkunst in den Rang der schönen Künste erheben. Meisterköche sollten dasselbe Prestige wie große Künstler genießen. Mit seinen Neuerungen verhalf er gesünderen und bekömmlicheren Speisen zum Durchbruch. (Text: arte)
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Premiere des Films König der Haute-Cuisine – Auguste Escoffier (2020) hat Jun. 06, 2020 am France stattgefunden. Der Originalfilm heißt König der Haute-Cuisine – Auguste Escoffier (2020), hat eine Dauer von 91 Min. und eine Bewertung von PG. Wir kategorisieren den Film König der Haute-Cuisine – Auguste Escoffier (2020) als Dokumentarfilm Historie TV-Film , und wenn Sie zusätzliche Informationen benötigen, können Sie diese jetzt auf der